BLOG
บทความ

สีต่าง ๆ ที่มีอยู่บนโลกใบนี้ ล้วนมีอิทธิพลต่อความรู้สึกของมนุษย์แตกต่างกันไปตามแต่ละสี เช่น
สีแดง ทำให้รู้สึกตื่นเต้น มีพลัง
สีเหลือง สื่อถึงความสดใสร่าเริง
สีเขียว ให้ความรู้สึกสงบ สดชื่น
สีดำ ให้ความรู้สึกลึกลับ
และอื่น ๆ อีกมากมาย
เพราะฉะนั้นแล้ว แต่ละสีจึงมีความสำคัญและเป็นสิ่งที่ควรใส่ใจในการนำมาใช้ค่ะ
อย่างร้านอาหารต่าง ๆ ส่วนใหญ่มักจะใช้สีโทนร้อน เช่น สีแดง สีเหลือง สีส้ม เป็นธีมของร้าน เพราะสีเหล่านี้เป็นโทนสีที่ทำให้รู้สึกอยากอาหารค่ะ
แล้วสีที่ไม่ควรใช้เกี่ยวกับอาหารคืออะไร ?
ก็คือสีโทนเย็น เช่น สีฟ้า สีม่วง นั่นเอง
ซึ่งหลาย ๆ คนก็หยิบเอาเหตุผลเหล่านี้มาใช้ในการลดน้ำหนักด้วยค่ะ (แต่ไม่รู้ว่าได้ผลมากน้อยแค่ไหนนะคะ 😂)
© LINE MAN Wongnai
ดังนั้น “สีฟ้า” จึงไม่ได้เป็นที่นิยมในการนำมาใช้เกี่ยวกับอาหารค่ะ
แต่ถ้ามาที่นี่ล่ะก็ เราจะได้เจอกับ “อาหารสีฟ้า” ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสุด ๆ และเป็นสิ่งที่พลาดไม่ได้ค่ะ
“ถนนเดนิมคุราชิกิ” (Kurashiki Denim Street / 倉敷デニムストリート)
ที่ตั้งอยู่ใน “ย่านประวัติศาสตร์คุราชิกิบิคัง” (Kurashiki Bikan Historical Quarter / 倉敷美観地区) สถานที่ยอดฮิตของนักท่องเที่ยวในจังหวัดโอคายามะ
ถึงแม้จะชื่อว่าถนนหรือ Street แต่จริง ๆ แล้วเป็นร้านจำหน่ายสินค้า “เดนิม” หรือยีนส์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของเมืองคุราชิกินั่นเองค่ะ
แต่สิ่งที่จะแนะนำให้ทุกคนรู้จักในวันนี้คือ ตรอกบริเวณข้าง ๆ ร้านค้าที่มีสิ่งที่น่าสนใจซ่อนอยู่
ถ้าหากใครได้มาเที่ยวที่ย่านประวัติศาสตร์คุราชิกิบิคังล่ะก็ แนะนำให้แวะมาค่ะ
หน้าร้านที่จำหน่ายอาหารแบบ Take out
พร้อมหน้าตาของอาหารที่มีสีสันแปลกตา
นั่นก็คือ “สีเดนิม” นั่นเองค่ะ
ในเมื่อที่นี่มีของขึ้นชื่อเป็นเดนิม ซึ่งเป็นสีฟ้าน้ำเงิน ก็เลยหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะนำสีฟ้าหรือน้ำเงินมาใช้ใช่ไหมล่ะคะ
ถึงแม้จะมีทฤษฎีบอกว่า สีฟ้าทำให้ลดความอยากอาหาร
อาจจะใช้ไม่ได้กับที่นี่ก็ได้ค่ะ 😄
เมนูยอดฮิตที่ใคร ๆ ก็ต้องสั่ง
ซาลาเปาเดนิม (Denim Steamed Bun / デニムまん)
โดดเด่นด้วยแป้งซาลาเปาสีน้ำเงิน ที่ใส่สีผสมอาหารให้เหมือนกับสีของเดนิม น่าสนใจจนใคร ๆ ก็ต้องซื้อมาถ่ายภาพเก็บไว้เป็นที่ระลึกพร้อมกับลิ้มลองซาลาเปาเดนิมสักครั้งในชีวิต ข้างในเป็นไส้หมูผสมผักปรุงรส หวานเค็มเปรี้ยว สามารถกินเป็นอาหารว่างรองท้องได้สบาย ๆ
ซอฟต์ครีมเดนิม (Denim Soft Serve / デニムソフト)
เมื่อกินของคาวแล้วก็ต้องปิดท้ายด้วยของหวาน ซอฟต์ครีมรสรามูเนะน้ำอัดลมรสหวานของญี่ปุ่นและบลูเบอร์รี ที่เป็นสีน้ำเงินไม่ต่างกับซาลาเปา หวานหอมอร่อย เป็นรสชาติที่ใคร ๆ ก็น่าจะชอบ กินแล้วสดชื่นพร้อมไปเที่ยวต่อ
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเครื่องดื่ม อย่าง น้ำลูกพีชเดนิม (Denim Peach Squash / デニム桃スカッシュ) และ ไฮบอลเลมอนเดนิม (Denim Lemon Highball / デニムレモンチューハイ)
ภายในตรอกเล็ก ๆ ยังมีจุดถ่ายรูปน่ารัก ๆ ให้ได้แชะภาพไปลงโซเชียลว่าได้มาเยือน Kurashiki Denim Street อีกด้วย
“ถนนเดนิมคุราชิกิ” สถานที่เล็ก ๆ แห่งนี้ อาจจะทำให้ทุกคนใช้เวลามากกว่าที่คิดก็ได้ค่ะ 😊