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小さな器で食べるのが楽しいボートヌードル(クイティアオルア)については、弊社のファーンが過去にブログで解説してくれています。
今回は、バンコクでもよく見かけるチェーン店「Pranakorn Boat Noodle (ก๋วยเตี๋ยวพระนคร)」をご紹介します。
この日訪れたのは、BTSオンヌット駅直結の大型スーパーLOTUSに入っている店舗です。

目印はこの積み上げたお皿のイラストです。

ボートヌードルと言えば豚や牛の血が入ったスープが特徴の一つではありますが、このお店では普通のクリアスープでも提供をしています。
メニューはシンプルで、旅行者の方でもオーダーしやすいと思います。

このお店のうれしいところは、本来のボートヌードルの特徴である小さなお碗での提供と、大きなお碗での提供が選べることです。
小さなお碗、Small Bowlはなんと一杯20バーツです!でも量はかなり少なめ。Big Bowlは89バーツです。
どのくらい大きさが違うかというと・・こんな感じです。

周りと見渡すと、同じメニューのSmall Bowlを3-4杯オーダーして、調味料で味変して食べている人や、違う味のSmall Bowlを複数オーダーして楽しんでいる人と、楽しみ方は自由です。
私は血の入ったスープとクリアスープのSmall Bowlをそれぞれ1杯ずつオーダーしました!

もやしとバジルはたくさんついてきます。これをたっぷり入れるのが大好きです。

おなかが空いている時は、サイドメニューの揚げワンタン(เกี๊ยวทอด)もボリュームたっぷりです。

お水は18バーツで氷は3バーツです。タイの食堂ではお水がこんな風に出てくることが多いので、残ったらペットボトルは持ち帰ることもできますね。

大人の男性でしたら、Small Bowl5-6杯は軽くいけると思います(笑)。スープも少し少なく感じるので、最初からたくさん食べる方は、Big Ballでもよいかもしれません。

このイラストを見かけたら、ぜひ色んなオーダーを楽しんでみてくださいね!
Facebookページ:https://www.facebook.com/pranakornboatnoodleatvictorymonument/?locale=th_TH