BLOG

先日、Q-House Lumpiniというオフィスビルでの会議に出席する必要があり、会議後にランチにお誘いいただき、ビルの１階にあるレストラン街へ。

いくつかのお店の中から今回選んだのは“getfresh”というチェーン店のレストランです。　
ウェッブサイト：https://getfresh.co.th/
グーグルマップ：https://maps.app.goo.gl/zvZftbJ5NB6F2Na69

2026年8月時点ではバンコク都内で19か所の支店があるということですので、アクセスしやすい支店に足を運んでみてください。

お名前の通り、Freshな（新鮮な）お野菜、キラキラリフレッシュが出来そうなお洒落なお料理が数多く提供されています。


サラダやラップサンドなど、お好きな野菜やドレッシングをトッピングできるようで、それぞれの好みやその時の気分に応じてオーダーメイドのメニューが作れるようです。

ウェッブサイトからもご覧いただけますが、ヴィーガン、ベジタリアン、ケトジェニックなどメニューがカテゴライズされているのも人気の秘密だということです。

同行者の方がお勧めのスープ、日本のカボチャスープとブロッコリー＆ほうれん草のスープ。


私は日本のカボチャスープを頂き、ブロッコリーの方は少し分けていただきました。
かなり濃厚で、それぞれの野菜の味をしっかり感じられ、体中に野菜が染み渡るのが分かりました！


お水もお洒落で健康的なイメージ？！(笑)でした。

私はサワードウブレッドが大好きなのですが、こちらではアボガドをたっぷり乗せたオープンサンドがあります。


上に載せてあるザクロの実の粒とジューシー感が抜群なコンビネーションでした。

サラダはオーダーメイドサラダにはせずに、The Vegan Harvestというお店お薦めのサラダをオーダーしてみました。


ひよこ豆とキヌアに、フレッシュざくろ、ひまわりの種、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、チェリートマト、テンペ、フレッシュマンゴー、ワイルドルッコラがふんだんに使われ、スパイシーゆずドレッシングで仕上げているこちらのサラダ、絶品です！久々のテンペにもテンションが上がりました！


サラダとスープだけでかなりの満腹感ではありますが、グリルサーモンのペストソースがけパスタもオーダーしておりました(笑)こちらもとっても美味しかったです。

全体的にヘルシーな感じなのに、お腹が一杯！
心もお腹も満たされる、そんなランチでした。

メニューの種類も豊富で、全制覇のために鬼リピしたいと思える、そんな場所でした。