BLOG

ถ้าพูดถึง “ซากุระ” ทุกคนก็จะนึกถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติก็ประมาณเดือนมีนาคม – พฤษภาคมใช่ไหมล่ะคะ

แต่ประเทศญี่ปุ่นที่มีหลายภูมิภาค ต่างภูมิอากาศ รวมถึงสายพันธุ์ของดอกไม้ที่แตกต่างกัน แท้จริงแล้วเราสามารถชมดอกไม้ได้อย่างหลากหลายช่วงเวลาและหลายสายพันธุ์มากเลยค่ะ

ในเดือนกุมภาพันธ์แบบนี้หลาย ๆ พื้นที่ก็ยังมีหิมะตก หรือยังปกคลุมไปด้วยหิมะอยู่เลย แต่ที่ “เมืองคาวาซึ” แห่งนี้กับแต่งแต้มไปด้วยสีชมพูของดอกซากุระซะแล้วค่ะ


－ชมซากุระก่อนใคร ในเดือนกุมภาพันธ์ ที่เมืองคาวาซึ－

เมืองคาวาซึ อยู่ในจังหวัดชิสุโอกะ บริเวณคาบสมุทรอิซุ เดินทางจากโตเกียวประมาณ 3 ชั่วโมง เป็นสถานที่ชมซากุระที่เร็วที่สุดในภูมิภาคคันโตและอยู่ใกล้โตเกียว

ซึ่งสายพันธุ์ “คาวาซึ ซากุระ” นี่ก็มาจากชื่อ “เมืองคาวาซึ” นี่แหละค่ะ

เมืองคาวาซึเป็นสถานที่แรกในการปลูกต้นซากุระสายพันธุ์นี้ โดยที่มาที่ไปเริ่มตั้งแต่ปี ค.ศ. 1955 ที่ชาวเมืองคาวาซึท่านหนึ่งชื่อว่า คัทสึมิ อีดะ ค้นพบต้นกล้าของต้นซากุระโดยบังเอิญที่ริมแม่น้ำคาวาซึ จึงนำมาปลูกไว้ที่สวนของบ้านตัวเอง เวลาผ่านไปราว 10 ปีต้นซากุระนี้ก็ได้เริ่มผลิดอกเป็นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1966 โดยเริ่มตั้งแต่ประมาณปลายเดือนมกราคม ผลิดอกอวดโฉมสีชมพูงดงามเป็นระยะเวลาราว 1 เดือนด้วยกัน

หลังจากนั้นผ่านไป ในปี ค.ศ. 1968 ชาวเมืองอีกท่านหนึ่งชื่อว่า มิทสึยะ คัทสึมาตะ ก็ได้เริ่มเพาะพันธุ์ต้นซากุระสายพันธุ์นี้ให้เป็นที่แพร่หลายมากขึ้น ในช่วงแรกผู้คนยังเรียกต้นซากุระต้นนี้ว่า “โคมิเนะซากุระ” ตามชื่อร้านค้าของผู้ค้นพบ แต่หน่วยงานเกี่ยวกับการเกษตรต่าง ๆ ก็ได้มาทำการวิจัยต้นซากุระสายพันธุ์นี้และค้นพบว่าเป็นซากุระสายพันธุ์ใหม่ ซึ่งคาดว่าเป็นลูกผสมของซากุระ 2 สายพันธุ์คือ โอชิมะซากุระและคันฮิซากุระ

จากการกำเนิดต้นซากุระสายพันธุ์ใหม่ ณ เมืองคาวาซึแห่งนี้ จึงได้กลายมาเป็นชื่อสายพันธุ์คาวาซึ ซากุระในปี ค.ศ. 1974 และยังได้รับขึ้นทะเบียนให้เป็นต้นไม้ประจำเมืองคาวาซึในปี ค.ศ. 1975 อีกด้วย

ซึ่งต้นซากุระต้นกำเนิดของสายพันธุ์คาวาซึ ซากุระยังคงอยู่ที่เมืองแห่งนี้นะคะ โดยเส้นรอบวงของลำต้นอยู่ที่ 115 เซนติเมตร อายุก็ราว ๆ 70 ปีแล้วค่ะ

ปักหมุดไปตามกันได้ค่ะ

📍Kawazu Sakura Original Tree (河津桜 原木)
https://maps.app.goo.gl/g8hJCJozbPSbqLTk8


－เทศกาลคาวาซึซากุระ (Kawazu Cherry Blossom Festival / 河津桜まつり)－

เมืองที่มีจุดเด่นเป็นดอกซากุระขนาดนี้ ก็ต้องมีเทศกาลดอกซากุระแน่นอนอยู่แล้ว ซึ่งเทศกาลดอกซากุระของที่นี่จะจัดขึ้นประมาณต้นเดือนกุมภาพันธ์ – ต้นเดือนมีนาคม อย่างในปี ค.ศ. 2024 นี้ก็มีกำหนดจัดงานตั้งแต่ 1 – 29 กุมภาพันธ์ค่ะ โดยในช่วงเทศกาลก็จะมีการจัดแสดงไลต์อัพในตอนกลางคืนด้วยค่ะ (18.00 – 21.00 น.)






ทุกคนสามารถมาเพลิดเพลินเดินชมดอกซากุระสายพันธุ์คาวาซึ ซากุระเลียบริมแม่น้ำคาวาซึในระยะทางกว่า 4 กิโลเมตร ซึ่งภายในเมืองจะมีต้นซากุระอยู่ราว 8,000 ต้น โดยส่วนใหญ่ก็จะอยู่บริเวณนี้นั่นเองค่ะ


－ซากุระไทยากิ－

เวลาไปเที่ยวที่ต่าง ๆ ก็จะมีสิ่งที่ห้ามพลาดของแต่ละที่ใช่ไหมคะ

สำหรับเทศกาลคาวาซึซากุระแห่งนี้ สิ่งที่ห้ามพลาดก็คือ “ไทยากิรสชาติซากุระ” (Sakura Taiyaki) ค่ะ

ใครที่ชื่นชอบขนมญี่ปุ่นอยู่แล้วก็น่าจะรู้จักขนมไทยากิหรือขนมปังปลาไส้ถั่วแดง หรือบางที่ก็จะมีไส้ครีมหรืออื่น ๆ ให้เลือกรับประทานกัน

แต่สำหรับเทศกาลนี้ ก็ต้องเป็น “ซากุระ” สิคะ

นอกจากไส้ไทยากิที่เป็นรสชาติซากุระแล้ว สีสันของขนมปังรูปปลาสุดน่ารักที่เป็นสีชมพูก็ดึงดูดให้ซื้อมาถ่ายรูปและรับประทานมากค่ะ ใครอยากรู้ว่ารสชาติซากุระเป็นอย่างไรต้องไปลองค่ะ (แอบกระซิบว่าหอมมากกกก)






นอกจากขนมไทยากิที่เป็นสีชมพูแล้ว ก็ยังมีซอฟต์ครีมและขนมดังโงะสีชมพูที่อย่าลืมซื้อมาลองกินกันค่ะ


－ข้อควรระวังของการมาเที่ยวเทศกาลคาวาซึซากุระนี้－

อย่างแรกต้องเตรียมเมมโมรี่มาเยอะ ๆ ค่ะ 555 เพราะดอกซากุระของที่นี่สวยจริง ๆ และเป็นสีชมพูตัดกับสีท้องฟ้าสวยงามมาก ๆ แต่ในช่วงเทศกาลก็จะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยอะมาก ๆ เช่นเดียวกัน ยิ่งในช่วงวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ก็จะเยอะเป็นพิเศษค่ะ รถจะติดมาก ๆ โดยสถิติแล้วมีนักท่องเที่ยวมาเพื่อชมดอกซากุระถึงหนึ่งล้านคนต่อปีเลยทีเดียว


ใครที่มาเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงเดือนกุมภาพันธ์แล้วอยากชมดอกซากุระ
“เมืองคาวาซึ” ที่อยู่ไม่ไกลจากโตเกียว ก็เป็นจุดหมายปลายทางที่แนะนำนะคะ ♡

– – – – – – – – – – –
เทศกาลคาวาซึซากุระ: https://kawazuzakura.jp/ (ภาษาญี่ปุ่น)
สมาคมการท่องเที่ยวเมืองคาวาซึ: https://kawazu-onsen.com/eng/ (ภาษาอังกฤษ)
พิกัดเส้นทางชมดอกซากุระ: https://maps.app.goo.gl/w1wBwyJ4rNDgVUsV6