BLOG

ร้านกาแฟสัญชาติออสเตรเลีย ที่ได้รับความนิยมสูงงงงงง จนมาเปิดสาขาในญี่ปุ่น
ป้าย C O F F E E สีแดง ตัดกับผนังไม้ที่ให้ความรู้สึกถึงเมืองท่า บ้านหลังเล็กๆ ริมหาด ของสาขาไดมงดึงดูดให้มองและเดินเข้าไป


บรรยากาศและการตกแต่งของร้านก็ชวนให้คิดถึงบรรยากาศเมืองท่ายอดนิยมของการเล่นเซิร์ฟค่ะ
แสงสีและกลิ่นของกาแฟชวนให้จิตใจสงบดี ผิดกับที่ตั้งที่อยู่ในย่านคึกคักของเมืองใหญ่เลยค่ะ



เมนูแนะนำของร้านก็ต้องเป็นกาแฟของ BYRON BAY COFFEE
ทั้งแบบร้อน และเย็น สำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟก็มีเมนูช็อกโกแลต สมู้ทตี้ และน้ำผลไม้ให้สั่งกันค่ะ


นอกจากนี้ยังมีขนมอบร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟให้เลือกสั่งรับประทานคู่กับกาแฟอีกด้วยค่ะ





ที่นี่ยังจำหน่ายสินค้าทั้งเมล็ดกาแฟ โซดา และกระเป๋าผ้าสกรีนโลโก้สุดเท่ของแบรนด์ด้วยค่ะ


เมื่ออิ่มท้องแล้วเรามาทำความรู้จักกาแฟแบรนด์นี้กันเลยดีไหมคะ

☕ จุดเริ่มต้นของ BYRON BAY COFFEE
แรกเริ่มเดิมทีเปิดกิจการในย่านที่เงียบสงบเลียบชายฝั่งไบรอนเบย์ (Byron Bay) พื้นที่ยอดนิยมของผู้ที่รักการเล่นเซิร์ฟ

BYRON BAY COFFEE เริ่มเปิดกิจการในปี 1989 โดยคุณแอนนี่ คุณฟรานโก และลูกๆ เป็นธุรกิจเล็กๆ ในครอบครัว เริ่มต้นจากความอยากใช้ชีวิตในชนบทจึงพากันย้ายจากมหานครซิดนีย์ มายังเมืองท่าไบรอนเบย์ ลงหลักปักฐานในพื้นที่ 12 เอเคอร์ ใช้ที่ดินเพาะปลูกกาแฟ และทำฟาร์มขนาดย่อม

คุณฟรานโกเริ่มศึกษาเกี่ยวกับการคั่ว การผสม และทำกาแฟ ส่วนคุณแอนนี่ก็จะนำเมล็ดกาแฟไปขายในตลาดท้องถิ่น พวกเขาค่อยๆ พัฒนาการขายและการบริหาร จนธุรกิจค่อยเติบโตขึ้นเรื่อยๆ เพราะความใส่ใจและการตั้งใจทำงานของพวกเขา

และที่สำคัญคือ “ความจริงใจที่อยากผลิตกาแฟคุณภาพเยี่ยมมอบให้กับผู้บริโภค”

ต่อมาพวกเขาจึงได้เริ่มทำฟาร์มปลูกกาแฟเต็มรูปแบบ และยังตามหาเมล็ดพันธุ์ที่ดีพรีเมี่ยมจากแหล่งเพาะปลูกเมล็ดกาแฟจากทั่วโลก เพื่อสร้างความประทับใจให้ลูกค้าด้วยกาแฟ 1 แก้ว

เมล็ดกาแฟของที่นี่ล้วนเป็นแบบออร์แกนิกและได้รับการรับรองจาก OCIA , HACC และ Halal

รสชาติกาแฟที่เข้มข้นแต่กลับนุ่มนวลเป็นเอกลักษณ์

กาแฟแบรนด์นี้ได้รับความนิยมจนจัดตั้ง BYRON BAY COFFEE COMPANY JAPAN ขึ้นซึ่งตอนนี้ใช้ชื่อว่า TOO EASY Inc.ในปี 2014 ค่ะ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


ร้านจะตั้งอยู่ด้านหลังโรงแรม Henn na Hotel มีป้าย C O F F E E สีแดงใหญ่โตเลยค่ะ

ข้อมูลสาขาไดมง
■ เวลาเปิดให้บริการ
7.30 – 18.00 น. (หยุดพัก 11.00 – 12.00 น.)
*ช่วงโควิด-19 วันธรรมดา 8.00 – 16.00 น. / วันเสาร์-อาทิตย์ 10.00 – 15.00 น.
**เวลาให้บริการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามสถานการณ์
■ แผนที่สาขาไดมง
https://goo.gl/maps/sPHp5kcr8tRMA1Jm7
■ การเดินทาง
• โดยรถไฟ JR สาย Yamanote ลงสถานี Hamamatsu Station ทางออกทิศเหนือ เดินประมาณ 5 นาที (200 เมตร)
• โดยรถไฟใต้ดินโทเอ สาย Toei Asakusa Line ลงสถานี Daimon Station ทางออก B1 เดินประมาณ 2 นาที (130 เมตร)
■ Instagram
https://www.instagram.com/byronbaycoffeejapan
■ Facebook
https://www.facebook.com/byronbaycoffeecompanyjapan
■ Tel.
+81-3-6435-8515