BLOG

พอพูดถึงมะกอกแล้วหลายๆ คนคงนึกถึงประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน อย่างประเทศกรีซ สเปน และอิตาลี ใช่ไหมคะ
แต่รู้หรือไม่ที่ญี่ปุ่นเองก็มีเกาะมะกอกอันเลื่องชื่ออยู่ด้วย ได้รับฉายาว่า ‘Olive Island’
เกาะแห่งนี้ลอยอยู่ในทะเลในเซโตะอันเงียบสงบ สัมผัสได้ถึงแสงแดดอันอบอุ่น

ที่นี่ก็คือ “เกาะโชโดะชิมะ” ในจังหวัดคางาวะค่ะ

ว่าแล้วก็มาตามรอยเส้นทางสายมะกอกด้วยกันค่ะ
จุดเริ่มต้นของมะกอกบนเกาะโชโดะชิมะ!


ย้อนไปเมื่อปี 1862 โดไก ฮายาชิ (Dokai Hayashi) หมอหลวงประจำของโชกุนโทคุกาวะ ริเริ่มความคิดให้ปลูกมะกอกเพื่อใช้ในการรักษาโรค ซึ่งในปี 1908 ได้มีการทดลองปลูกในจังหวัดต่างๆ รวมถึงเกาะโชโดะชิมะซึ่งในสมัยนั้นชาวเกาะประกอบอาชีพจับปลาและทำโชยุเป็นหลัก นอกจากนี้ยังได้ทดลองปลูกที่จังหวัดมิเอะ จังหวัดคาโกชิมะ มีเพียงเกาะโชโดะชิมะเท่านั้นที่ต้นมะกอกเติบโตอย่างดี




ต่อมาการเพาะปลูกมะกอกในพื้นที่ใกล้เคียงเกาะโชโดะชิมะทั้งจังหวัดฮิโรชิม่าและโอคายามะก็แพร่หลายมากขึ้นและขยายเป็นวงกว้าง

ในปี 1959 ญี่ปุ่นได้นำเข้ามะกอกและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต่างประเทศเป็นจำนวนมาก ทำให้ความนิยมเพาะปลูกในประเทศเริ่มลดลง เหลือเพียงเกาะโชโดะชิมะค่ะ


แต่แล้วเมื่อเข้าสมัยเฮเซกระแสเพื่อสุขภาพก็กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง
วงการมะกอกในญี่ปุ่นจึงกลับมาได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้นอีกครั้ง
เพราะคุณภาพที่ยอดเยี่ยม เชื่อถือได้ ทำให้ความต้องการก็สูงตามมา


มะกอกของเกาะโชโดะชิมะที่การันตีได้ถึงความสดใหม่ปลอดภัย ปริมาณและคุณภาพการเพาะปลูกมะกอกรวมถึงน้ำมันมะกอกของที่นี่ถือว่าดีที่สุดในญี่ปุ่น


ปัจจุบันมีการแปรรูปมะกอกเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มากมาย เช่น น้ำมันมะกอก เดรสซิ่ง ชา สบู่ เครื่องสำอาง โดยเฉพาะน้ำมันมะกอกที่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนั้นได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่น




มะกอกบนเกาะโชโดะชิมะล้วนเก็บเกี่ยวด้วยมืออย่างระมัดระวัง เป็นงานที่แสดงถึงความพิถีพิถันใส่ใจในทุกขั้นตอนของคนญี่ปุ่นเพื่อให้ได้มาซึ่งน้ำมันมะกอกคุณภาพสูง


มะกอกทั่วโลกมีมากกว่า 500 พันธุ์ ที่ปลูกบนเกาะโชโดะชิมะมี 4 ชนิด คือ Mission olive, Manzanilla olive, lucca Olive และ Olive Nevadillo Blanco



สามารถมาชมต้นมะกอกนานาพันธุ์ได้ที่สวนมะกอกบนเกาะที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม อาทิ Shodoshima Olive Park สวนมะกอกและสวนสมุนไพรยอดนิยมของนักท่องเที่ยว และ Shodoshima Olive Garden

นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวแล้วยังสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารเมนูมะกอกต่างๆ แสนอร่อยค่ะ






บนเกาะโชโดะชิมะจะเดินไปทางไหนก็จะได้เห็นต้นมะกอกตามที่ต่างๆ เต็มไปหมดเหมือนต้นซากุระตัวแทนของญี่ปุ่นเลยค่ะ

ถ้ามาเที่ยวเกาะโชโดะชิมะในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ถึงปลายเดือนมิถุนายนจะได้ชมดอกมะกอกด้วยล่ะค่ะ
ส่วนผลมะกอกนั้นออกในช่วงปลายเดือนกันยายน ถึงปลายเดือนตุลาคมค่ะ


ความพิเศษอีกอย่างหนึ่งของเจ้าต้นมะกอกบนเกาะโชโดะชิมะนั้น หากใครพบใบมะกอกรูป “หัวใจ” ♥ เข้าแล้วละก็จะมีแต่ความสุขตลอดไป♪~~~ ใครโสดอยู่ก็จะได้พบคู่ในไม่ช้าด้วยละค่ะ > w <

มาเที่ยวชมต้นมะกอก ซื้อผลิตภัณฑ์มะกอก รับประทานเมนูมะกอกแสนอร่อย และตามหาใบมะกอกรูปหัวใจ ♥ ได้ที่เกาะโชโดะชิมะค่ะ!!!

■ ข้อมูลการเดินทางไปยังเกาะโชโดะชิมะ
■ สถานที่ท่องเที่ยวบนเกาะโชโดะชิมะ